Čokoladni muffini

0
183

Mirisni, sočni, čokoladni – najlepši mafini koje smo isprobali za vas. Tajna ovih mafina su puter i prava čokolada za kuvanje, i zato pokušajte da izbegnete kakao krem table. Mana ovih ukusnih mafina je što brzo nestaju s tanjira

 

 

Sastojci
300g brašna
125g putera
3dl mleka
200g šećera
2 prstohvata soli
2 jaja
10g praška sa pecivo
70g kakao praha
200g čokolade za kuvanje

Priprema

Umutite jaja ručno, dodajte im mleko i rastopljeni puter. Posebno pomešajte brašno sa šećerom, praškom za pecivo, solju, i kakaom. Pomešajte sve pripremljeno, i umešajte polovinu čokolade (100g) koju ste prethodno iseckali na komadiće. Dobijenu masu rasporedite u velikim korpicama za mafine, i preko pospite ostatak iseckane čokolade. Savet je da stavite duple korpice ako su od tanjeg papira, a u zavisnosti od njihove veličine, dobićete oko 12 mafina. Pecite ih na 180 – 200 stepeni oko dvadesetak minuta.

loading...

NO COMMENTS

LEAVE A REPLY